chi siamo

La nostra filosofia

Sorseggiando un buon caffé viene voglia di saperne di più…. quali mani hanno raccolto le preziose bacche, come sono state trasformate in questa calda bevanda.

 

Andando alla ricerca delle migliori qualità di caffè provenienti da tutto il mondo, con entusiasmo e curiosità abbiamo creato nuove  miscele.

 

Abbiamo visitato i luoghi di produzione e conosciuto caffè dai profumi e dai sapori unici;  attraverso un’attenta selezione ed una  lavorazione artigianale abbiamo raggiunto ciò che per noi era l’obiettivo principale:il miglior risultato in tazza che potesse contraddistinguere il nostro prodotto.

 

L’attenzione da noi posta sui gusti del consumatore di caffé ci induce a proporre continuamente nuovi aromi e nuovi sapori per soddisfare i palati più esigenti,mettendo a disposizione le nostre conoscenze attraverso un diretto contatto con il consumatore incentivando la sua presa di coscienza  nel capire che bere un caffé non è solo una frettolosa abitudine, bensì un momento di pausa piacevole ed appagante da dedicare a sé stessi.

 

Siamo stati partecipi nella fondazione dell’Associazione “CAFFE’ LATINO”  che, sostenuta dal Ministero degli Affari Esteri per la Cooperazione Internazionale, ha partecipato al progetto di sviluppo rurale delle cooperative del Centro America (Guatemala e Salvador) favorendo il miglioramento delle condizioni sociali delle donne produttrici di  caffè e questa iniziativa ci ha consentito di trovare i valori della convivenza umana più veri e profondi.

 

Questaè la filosofia che guida la nostra azienda.   

Il nostro caffè

Produzione e vendita all’ingrosso e al dettaglio di caffè in grani, macinato, in cialda e capsula

Il metodo artigianale e la lenta tostatura con il controllo visivo e manuale della tostatrice e lo stoccaggio in sili per consentire la necessaria esalazione dei gas residui, consentono l’esaltazione delle caratteristiche organolettiche e sensoriali del prodotto ottenuto.

La conoscenza delle tecniche impiegate nella coltivazione del caffè risulta determinante per la scelta delle varie componenti delle miscele create. 

Le nostre miscele racchiudono l’eccellenza dei caffè prodotti da tutti i paesi nel mondo rendendo unica ogni nostra miscela.

L'azienda fornisce inoltre le dotazioni necessarie per l’attività di somministrazione, unitamente a tutti gli accessori che contraddistinguono il brand della torrefazione.

Completa l’offerta un servizio di assistenza rapido e professionale.

Per le esigenze domestiche e di ufficio, l’azienda fornisce le macchine per caffè in cialda o in capsula per una degustazione a domicilio.

Orari di apertura

Dal lunedì al venerdì
MATTINO: dalle ore 09,30 alle ore 12,30
POMERIGGIO: dalle ore 15,30 alle ore 18,30

Sabato mattina: dalle ore 09,30 alle 12,30